Doelgroep: LUMC medewerkers die zich willen inschrijven op deze lezing via hun privé-mailadres
🚨Let op: inschrijven gaat in 2 stappen:
Klik op start cursus
Schrijf je in op het event (kies een datum)
Inhoud
Je overspoelt voelen door ongevraagde voedingsadviezen via (social) media en nieuwsberichten. Herkennen jullie dat? En dan vooral... hoe scheid je het kaf van het koren? Wat is wetenschappelijk onderbouwd en wat is een hype?
In een inspirerende sessie neemt Liesbeth Smith— voedingswetenschapper en auteur van 'Eet als een Expert' — je mee in de wereld van feiten en fabels. Ze legt uit hoe pseudowetenschap en marketingtrucs je ongemerkt (en ongewenst) beïnvloeden en geeft je concrete handvatten om misleidende claims te herkennen.
Je gaat naar huis met praktische voedingstips, zodat een lekkere EN gezonde voedingskeuze een stuk eenvoudiger wordt. Want lekkere en gezonde voeding is DE manier om je drukke werkdag energieboost (en focus) te geven!
Kortom een lezing die je niet wilt missen.
Onder de deelnemers worden 5 exemplaren van 'Eet als een Expert' verloot.
Datum, tijd en locatie
Di 3 februari | 12.15-13.15 | Collegezaal 5
Event